本日は昨年末のタイトル達成のお祝いとして会社に招待されて、赤坂にあるホテルニューオータニにある
「トゥールダルジャン」へ行ってきました。
トゥールダルジャンはフランスが本店の最高級フランス料理の鴨料理が有名なお店です。
また、手がけた鴨の一羽一羽に番号をつけ提供するというスタイルも有名です。
ちなみにミシュランは１つ星。
実は１１年前にセーヌ川沿いにあるフランス本店に行ったことがあります。
さすがに各国の王侯貴族が集う美食の館として知られているだけあって、
そこには有名人の写真が飾られ、日本の昭和天皇の写真もありました。
日本のトゥールダルジャンも一度は行ってみたいと思っていたのですが、なかなか縁がなく、今回は招待という形で実現しました。（やはり入口には歴代日本の首相などのサインがずらり並んでしました）
このお店はとにかく一般の人は敷居が高いですが、日本でとにかく一流を味わいたい人は超オススメです。
数あるフレンチ料理店を行ってきましたが、サービスはピカイチでした。
その分お値段も弾みます。夜ならシャンパンやワインを飲めば一人５万は覚悟した方が良いでしょう。
今回はご招待で乾杯用にシャンパンはクリュッグ。
いくらかかったんだろう、、、
あなたの夢リストに載せる価値あるお店である事は間違いないです。
料理：★★★★
雰囲気：★★★★★
接客（サービス）：★★★★★
コストパフォーマンス：★★
総合：４．５
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